martes, 29 de octubre de 2024

CASTAÑAS ASADAS

 

Es frecuente ver en Málaga, en el otoño,  estos puestos ambulantes donde se asan castañas. Los podemos apreciar a distancia por el humo que desprenden. Es muy recomendable comprarse un paquete y disfrutar del mismo

lunes, 28 de octubre de 2024

AMANECER EN LA PLAYA DE LA MALAGUETA

Sobre las 7,45 de la mañana, ya con la claridad del día es un buen momento para pasear por el paseo marítimo y ver asomar el Sol tras los baños del Carmen. Es espectáculo de colores puede ser fabuloso.

¿QUÉ TOMAR EN LOS CHIRINGUITOS DE PLAYA EN MÁLAGA?

Los chiringuitos de playa son bares de playa donde degustar pescado y otras comidas típicas de Málaga. Destacamos los principales:

ESPETO DE SARDINAS


Es el plato por excelencia del chiringuito. Sardinas insertadas en una caña y a la braza.





TOMATE ALIÑADO
Plato de acompañamiento al pescado, tomate, ajo, aceite y sal. 







BOQUERONES AL LIMÓN

Boquerones sin espina aliñados con limón y fritos enharinados. Muy ricos.






ENSALADILLA DE PIMIENTOS ASADOS


Pimientos rojos asados y aliñados, muy ricos acompañando al pescado frito.






FRITURA DE PESCADO
Se trata de una mezcla de pescadito frito: boquerones, calamares, rosada etc.





CHIPIRONES, CALAMARES, CALAMARITOS

Diferentes variedades, bien fritos o a la plancha













PESCADO EN ADOBO
Se trata de pescado aliñado a base de pimentón y vinagre.







OTROS: Coquinas, almejas, arroces o paellas, gambas a la plancha o cocidas etc.

DÓLMENES DE ANTEQUERA, PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

Estos tres monumentos funerarios: Menga y Viera juntos, y El Romeral con cerca de 2500 años, se encuentran muy cercanos ente sí, si pensamos en una visita a la ciudad monumental de Antequera no debemos perdérnoslas. En 2016 fueron nombrados Patrimonio de la Humanidad.

NUEVO MIRADOR EN TEATRO ROMANO DE MÁLAGA

A este nuevo mirador se accede desde el teatro romano en calle Alcazabilla o desde la parte alta de la calle Mundo Nuevo (encima del túnel), además de unas bonitas vistas del teatro Romano y de la zona centro de Málaga, es un paseo agradable a través de una bonita estructura metálica.

domingo, 27 de octubre de 2024

CORRER EN LA PLAYA

El paseo marítimo de la Malagueta es ideal para practicar la carrera, acompaña el clima y el ambiente de gente paseando y practicando algún deporte. Desde la farola (faro) pasamos por diferentes zonas costeras de Málaga: Malagueta, Limonar, Morlaco, Pedregalejo, El Palo y hasta el puerto deportivo del Candado, en total unos 7 km de recorrido y si queremos podemos seguir hasta la población cercana del Rincón de la Victoria, dependiendo de la forma física, del tiempo y de las ganas que tengamos de correr.

sábado, 26 de octubre de 2024

CHURROS CON CHOCOLATE

El churro es una masa de harina y frita en aceite, es típico de Málaga aunque en España es frecuente encontrarlos con otros nombres como: porras, tejeringos etc., también pueden adoptar formas diferentes, incluso encontrarlos rellenos de crema o chocolate aunque el tradicional no las lleve. 

Se suelen tomar en el desayuno o la merienda y en Málaga suelen ser frecuentes en sus cafeterías, aunque destacar la zona Centro y sobre todo Casa Aranda, click  cerca del mercado Central.

Presentación

PRESENTACIÓN

Nuestro apartamento se encuentra situado en calle Maestranza, cerca de  la plaza de toros de la Malagueta, al lado del nuevo hotel Miramar ...