Los chiringuitos de playa son bares de playa donde degustar pescado y otras comidas típicas de Málaga. Destacamos los principales:
ESPETO DE SARDINAS
Es el plato por excelencia del chiringuito. Sardinas insertadas en una caña y a la braza.
TOMATE ALIÑADO
Plato de acompañamiento al pescado, tomate, ajo, aceite y sal.
BOQUERONES AL LIMÓN
Boquerones sin espina aliñados con limón y fritos enharinados. Muy ricos.
ENSALADILLA DE PIMIENTOS ASADOS
Pimientos rojos asados y aliñados, muy ricos acompañando al pescado frito.
FRITURA DE PESCADO
Se trata de una mezcla de pescadito frito: boquerones, calamares, rosada etc.
CHIPIRONES, CALAMARES, CALAMARITOS
Diferentes variedades, bien fritos o a la plancha
PESCADO EN ADOBO
Se trata de pescado aliñado a base de pimentón y vinagre.
OTROS: Coquinas, almejas, arroces o paellas, gambas a la plancha o cocidas etc.
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